jueves, 3 de marzo de 2016

Huevos con espinacas, fresas y pasas

Ingredientes

  • 1 huevo cocido
  • 100 g de espinacas frescas
  • 8 fresas
  • Un puñado de pasas

Preparación

  • Esta “ensalada” es tan sabrosa como saciante, muy adecuada para empezar el día y obtener unas buenas energías. Para prepararla solo tendrás que tener listo un huevo duro, que cortaremos en laminitas finitas.
  • Después, lava bien las fresas y córtalas por la mitad.
  • Lava las espinacas y llévalas a un bol, en el que también añadiremos las fresas, el huevo y las pasas. ¿Te animas a probarlo? Es una receta rica en fibra, proteínas, vitaminas y vitamina C y B que nos permitirá regular el tránsito intestinal, cuidar nuestra línea y nuestro corazón.
Para concluir, no lo dudes, incluir huevos en tu desayuno es una forma estupenda de cuidar de tu salud siempre que los combines con los alimentos adecuados: es ahí donde está la auténtica clave.

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