viernes, 29 de julio de 2016

Estrella de membrillo y nuez
















Ingredientes
  • Tapa de pascualina hojaldrada 4
  • Membrillo 600 grs
  • Agua 2 cdas
  • Nuez 300 grs
  • Decorar:
  • Azúcar impalpable c/n
  • Agua extra c/n

Procedimiento

Colocar una masa de tarta en placa enmantecada y untar con membrillo ablandado a baño María (con un poquito de agua), espolvorear con nueces picadas y tapar con otra tapa de tarta.
Repetir hasta terminar utilizando las otras dos tapas restantes.

Con un aro de 10 cm, marcar el centro y cortar 16 porciones desde el borde exterior del círculo central marcado.
Torcer las porciones de a pares hacia un lado y hacia el otro formando una estrella.

Espolvorear con azúcar impalpable y rociar con agua.

Cocer al horno medio por 20 minutos.

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