BUDIN DE PAN CHOCOLATE

INGREDIENTES   (8 pociones)
Azucar para acaramelar la sarten,savarin,etc.
4 pancitos picados (150gr)
300 cc de leche
3 huevos
150 gr de azucar
3 cdas de cacao
1 cucharadita de vainillin

PREPARACION
Cubrir con azucar el fondo de la sarten.
Colocar en la cacerola, tapar y acaramelar a fuego medio.
Apagar el fuego, retirar el savarin y dejar enfriar.
Pasar el resto de los ingredientes por la licuadora o la procesadora.
Poner la mezcla en el savarin acaramelado.
introducir el savarin en la cacerola, tapar y cocinar a fuego minimo hasta finalizar la coccion.
TIEMPO APROXIMADO DE COCCION 30 MIN