Chipá

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Ingredientes

• Fécula de mandioca 1/2 kilo
• Reggianito 250 grs
• Mar del plata 250 grs
• Manteca 100 grs
• Huevo 4
• Polvo de hornear 1/2 cda
• Leche 10 cdas
• Sal

Procedimiento

Rallar y mezclar los quesos con la  fécula y la manteca. Aparte, batir la leche con los huevos.

Unir las dos preparaciones. Si está muy seco agregar leche.

Armar bolitas.

Llevar al horno a 180 grados por 10 minutos.

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