Caipiroska con lima y naranja, mojito, licuado de piña, licuado de vegetales y frutas, licuado de frutas y jengibre y caipifresa

Ingredientes

• Caipiroska:
• Lima 1 ¾
• Naranja 3 gajos
• Almíbar 25 cc
• Vodka c/n
• Jugo de naranja c/n
• Sour mix c/n
• Mojito:
• Lima ¾
• Menta 10 hojas
• Hielo
• Almíbar 25 cc
• Ron 1 y ½ onza
• Soda c/n
• Licuado de piña:
• Piña 100 grs
• Menta 1 hoja
• Lima 1
• Azúcar 1 cda
• Agua 1 vaso
• De verdura y frutas:
• Apio 1 rama
• Manzana verde 1
• Naranja 3
• De frutas y jengibre:
• Pera 1
• Frutilla 150 grs
• Lima 1
• Jengibre 1 rodaja
• Azúcar 1 cda
• Agua 250 cc
• Caipifresa:
• Cachaça 50 cc
• Frutilla 150 grs
• Azúcar 1 cda
• Hielo 6

Procedimiento

Para la caipiroska, en un vaso, colocar los gajos de naranja y lima con cáscara. Sumar el almíbar y machacar, agregar hielo y llenar con vodka hasta la mitad.
Terminar con jugo de naranja y sour mix en partes iguales.

Para el mojito, machacar en un vaso los gajos de lima, sumar hojas de menta hasta la mitad del vaso, agregar almíbar, hielo y ron. Terminar con soda hasta cubrir.

Para licuado de piña, licuar la piña cubeteada con la menta, la lima a vivo, el azúcar y agua. Servir en vaso con hielo.

Para el licuado de vegetales y frutas, licuar la manzana cubeteada, el apio picado con el jugo de naranja. Servir con hielo.

Para el de frutas y jengibre, licuar la pera cubeteada con las frutillas, la lima a vivo, azúcar, jengibre picado y agua. Servir en vaso con hielo.

Para la caipifresa, licuar la lima a vivo con las frutillas y la cachaça junto con el hielo y agua.