jueves, 3 de marzo de 2016

PIZZA DE ATÚN, MAYONESA Y LECHUGA


Ingredientes

Una base para pizza
2 cucharadas soperas de tomate frito
Orégano al gusto
100 gr. de mozarella (u otro queso fundente) rallada
1 lata de atún
80 gr. de mayonesa
4 ó 5 hojas de lechuga

Preparación
Para esta pizza el único secreto es hacer la pizza por un lado y “el topping” por otro
 Preparar la masa, la cubrís con salsa de tomate, orégano y queso rallado y la hornearla unos 10 minutos hasta que el queso se haya derretido.
Mientras tanto, en un bol, mezclar la lechuga partida, el atún y la mayonesa.

Cuando acaben los 10 minutos de horneado de la pizza, la sacamos, echamos por encima “el mejunje” y volvemos a hornear otros 7 ó 10 minutos.

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