Ingredientes
Chocolate de taza 4 barritas
vino oporto 2 cucharadas
yemas 2
manteca 100 gs
nueces o almendras 4 cucharadas
Preparación
Derretir el chocolate rallado con el vino, agregar
las yemas y cocinar a fuego lento revolviendo con cuchara de madera hasta
obtener una preparación espesa; retirar del fuego, añadir la manteca y
revolver bien. Mezclar con las nueces o almendras y dejarla
enfriar. Tomar porciones, darle forma de esferitas y pasarla por
granos de chocolate o nueces picadas. Colocarlas en pirotines
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