Ingredientes
1 lata de sopa crema de apio
4 a 5 papas grandes con cáscara
1 pote de queso crema
1/2 taza de cebolla de verdeo picada finamente
1/2 taza de queso rallado
50grs de manteca
2 tazas de queso cheddar en cubitos
Cereales similar a las zucaritas, cantidad necesaria
Preparación
Hervir las papas con cáscara hasta casi listas.
Dejar enfriar, pelar y cortarlas en cubos chicos.
SALSA: mezclar la sopa, queso crema, queso
rallado, queso cheddar, manteca y cebolla. Poner a fuego lento hasta unir
todo y derretir los quesos. Alternar en una fuente
para horno las papas y la crema. Terminar
con crema y espolvorear con cereales Kelloggs (zucaritas) trituradas.
Hornear a fuego moderado por 45 minutos.
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